不锈钢餐具有要求吗？
发布于：2020-12-07 15:16:25 点击量：359
我们的餐桌上，经常会看到不锈钢的餐具。但是在购买上，我们要买不锈钢餐具要注意什么呢？佛山市滘钿钢业有限公司来和你说说，挑选不锈钢餐具要了解的一些知识。希望大家在购买不锈钢餐具时，能买到安全的餐具。
佛山市滘钿钢业有限公司告诉您，不锈钢的种类很多，食品级的不锈钢餐具有其严格要求，国家标准GB9684-2011《不锈钢制品》对食品类不锈钢制品的原材料进行了规定，原材料分为主体材料和非主体材料，主体材料为直接接触食品的不锈钢部分，并对其理化指标和相应的检测方法做了说明。理化指标内规定了5类元素，分别为铅Pb、铬Cr、镍Ni、镉Cd、砷As。铅及其化合物都具有一定的毒性，对人体有很大的危害，特别是处于生长发育阶段的儿童，对铅比成年人更敏感。铅在进入人机后，对心血管、肾脏、消化、内分泌和神经等多个系统产生危害，铅进孕妇体内则会影响胎儿发育，严重的造成畸形等。铬是人体的一种必需微量元素，正常情况下人体内含铬6~7毫克，如果人体内摄入的铬过量，铬在人体内聚集，会对人体的皮肤、呼吸系统、消化系统等造成很大的危害。
最后，佛山市滘钿钢业有限公司建议您，在购买不锈钢餐具时，想要初步了解时什么材质时，看看是否有磁性。无磁性或者弱磁性是奥氏体，201、202、304、316等奥氏体不锈钢。有磁性的可能是430不锈钢。除此外，可以去化验一下。简单快捷又安全的方式就是，去正规的商场挑选食品级的餐具，选用表明食品级304或316的不锈钢餐具。大家就能用的放心。
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